Tra le tante storie di RestarT in Siria, anche quella di Makhoul merita di essere raccontata perché è un esempio di come – grazie al sostegno del nostro progetto – si possa generare uno sviluppo concreto.
Originario di Kfarbo, Makhoul ha saputo trasformare un’idea imprenditoriale in una realtà capace di sostenere la sua famiglia e offrire servizi preziosi alla comunità locale.
Un nuovo inizio a Kfarbo
Questo giovane uomo siriano ha intravisto un’opportunità di crescita economica e professionale nell’idea di investire in un laboratorio di 
pasticceria, all’interno di un parco da lui gestito. Convinto che la sua intuizione fosse giusta e meritevole di diventare realtà, è entrato a far parte del progetto RestarT in Siria, grazie ai contatti con i referenti locali. La sua era senz’altro una sfida ambiziosa, ma concreta e fattibile.
L’ufficio di RestarT non si è limitato alla sola consulenza per l’avvio dell’attività, ma ha fornito a Makhoul alcuni strumenti indispensabili: un forno, un’impastatrice e un frigorifero.
Per garantire l’autonomia energetica in un contesto complesso quale è quello siriano dove l’energia elettrica viene distribuita solo alcune ore al giorni, è stato inoltre installato un moderno sistema di pannelli solari.
L’impatto economico e sociale
I risultati non si sono fatti attendere. 
Situato all’ingresso della cittadina, il laboratorio di pasticceria è oggi un punto di riferimento che attrae clienti da tutto il territorio. “Grazie a Dio, gli affari sono aumentati significativamente e i profitti sono cresciuti” racconta Makhoul, sottolineando come la produttività sia decollata rispetto al passato.
Tuttavia, il valore aggiunto del progetto RestarT in Siria sta nella capacità di innescare circoli virtuosi di reciprocità. In segno di gratitudine per il supporto ricevuto, Makhoul ha deciso di restituire parte del successo alla comunità, offrendo supporto a persone con disabilità.
Pensando al futuro
Con una visione chiara e una fiducia consolidata dai risultati, Makhoul punta ora a rendere la sua pasticceria la numero uno della zona. La sua ambizione per il futuro è quella di andare avanti, migliorare, non cedere, dimostrando che, con il giusto sostegno, la ricostruzione economica è possibile anche nelle aree più vulnerabili della Siria.
“Lo dico con assoluta e profonda fiducia: l’anno prossimo amplierò ulteriormente l’attività. Questo progetto” conclude Makhoul “mi è stato di grande aiuto e ringrazio tutti di cuore il progetto RestarT“.